โครงการ “วันสร้างสุข” โดย “สํานักข่าววันนิวส์” เดินหน้าจัดกิจกรรม “ครูอาสา” สร้างคน สร้างโอกาส ครั้งที่ 4 เมื่อวันเสาร์ที่ 30 พ.ย. 67 และ วันอาทิตย์ที่ 1 ธ.ค. 2657 ที่ผ่านมา โดยมี คุณเดียว วรตั้งตระกูล ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ และรักษาการผู้อํานวยการฝ่ายข่าว บริษัท วัน สามสิบเอ็ด จํากัด, คุณถิรพุทธิ์ เปรมาประยูรวงศา รองผู้อำนวยการฝ่ายข่าว พร้อมด้วย คุณกณิการ์ วีรวรรณ, หนุ่ม อนุวัต, จ๊อย ญาณิน พิธีกรข่าวจากสํานักข่าววันนิวส์ , ศิลปินนักแสดงจากช่องวัน 31 อาทิ ปาว ปวรดา, อาร์ตติส ธนากรณ์, เชน เชนทร์, ปังปอนด์ สุริยกุล และ บรรดาครูอาสาที่มาจากการเปิดรับสมัคร
ยกทีมขึ้นดอยไปที่ โรงเรียนบ้านสันเจริญ ต.ผาทอง อ.ท่าวังผา จ.น่าน ซึ่งมีนักเรียนตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาล ถึงประถมศึกษาตอนปลาย จำนวน 70 คน ส่วนใหญ่เป็นกลุ่มชาติพันธุ์อิ้วเมี่ยน (เย้า) ตั้งอยู่ในพื้นที่ดอยสวนยาหลวง ซึ่งเป็นแหล่งผลิตกาแฟที่มีชื่อเสียงอีกแห่งหนึ่งของไทย
การเรียนการสอนในครั้งนี้จึงสอดแทรกวิชาเกี่ยวกับกาแฟเข้าไปในหลักสูตร ทั้งยังเป็นการปูพื้นฐานความรู้ตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาล ที่บูรณาการความรู้ของต้นกาแฟตั้งแต่ การเพาะปลูก การดูแล ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวเพื่อแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์แบบครบวงจร จนสามารถออกผลิตภัณฑ์กาแฟของโรงเรียนออกมาวางจำหน่าย เพื่อนำรายได้ส่วนหนึ่งมาใช้สำหรับการส่งเสริมการศึกษาให้กับนักเรียน
โดยมุ่งเน้นเป็นการสอนเรื่อง การสร้างคอนเทนต์ออนไลน์ เพื่อประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์กาแฟของโรงเรียนบ้านสันเจริญ ในชื่อ “Kids-Dee Coffee” (คิดส์ดี คอฟฟี่) กาแฟเด็กดี คิดดีกาแฟ อีกทั้งสอน วิชาภาษาอังกฤษ ที่มีเรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟ เพื่อให้น้อง ๆ สามารถนำความรู้ไปต่อยอดในชีวิตประจำวัน และช่วยสร้างเจตคติที่ดีต่อภาษาอังกฤษ พร้อมสอดแทรกกิจกรรมสันทนาการเพื่อสร้างความสนุกสนานตลอดทั้ง 2 วัน
นอกจากนี้ยังให้ทุกคนรวมพลังใจปลูกต้นกาแฟ 200 ต้น เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้แก่โรงเรียนบ้านสันเจริญ และมอบชุดเครื่องชงกาแฟ เพื่อให้โรงเรียนนำไปต่อยอดในการเรียนการสอน และส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์จากกาแฟ พร้อม มอบทุนการศึกษา 20,000 บาทให้กับโรงเรียนเพื่อส่งเสริมกิจกรรมทางการศึกษาต่อไป
